盒马生鲜爆棚,阿里给易果生鲜又砸3亿美元,阿里的线下生鲜战略到底是啥?栏目:国内电商   发布于:2019-05-09 13:17

8月3日,阿里巴巴集团宣布向国内全品类生鲜运营平台易果集团投资3亿美元,将主要用于其冷链物流基础设施建设和扩充。这是阿里巴巴向易果生鲜的第四轮投资,也是阿里巴巴向中国零售业和传统产业的又一次持续投入。据公开数据统计,截止最新的这宗投资,阿里巴巴在中国本土的投资金额已经超过2000亿元,其中重大投资项目超过20个,如投资苏宁、银泰、圆通、日日顺、百联、盒马等;而易果生鲜同时也接受过苏宁的投资。 阿里的线下生鲜战略到底是啥?想把中国的零售业改造成什么样?



盒马生鲜爆棚,阿里给易果生鲜又砸3亿美元,阿里的线下生鲜战略到底是啥?
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  • 1楼
    用户62518292801 2019-05-09 15:17:07

    盒马鲜生火暴,阿里给易果生鲜又砸3亿美元,马云捐十亿美元建马姓族园文化园为几干万马姓族人谋福祉功德殿内留功名中华民族马族长出国访问就马族长这个名号最好了大慈善家陈天娇捐十亿美元建陈姓族园文化园为8900万陈姓族人谋福祉功德无量美名杨,大慈善李嘉诚捐十亿美元建李姓族园文化园为1亿李姓族人谋福祉功德殿内美名扬归宿在功德殿内留功名中华民族李嘉诚李姓族人谋福祉,再有钱也带不走多积德多行善积德行善才是马云的归宿在功德殿内美名扬文化产业国民支柱产业。

  • 2楼
    在路上觅寻 2019-05-09 14:47:07

    不需要有太多的猜想,就是一个流量的入口而已,大家想一想在最基本的行业“衣食住行”内,阿里巴巴是靠什么起家的呢?就是:“衣”,而“食”的范围太过于广阔,不是很容易可以切入的,可是,生鲜是“刚需”中的“刚需”,阿里能放过这样的一个入口吗?盒马生鲜是高端,而易果生鲜是中低端的消费需求,这是一个要通吃的节奏。

  • 3楼
    火蝠电商资讯 2019-05-09 14:17:07

    某生鲜农业领域的投资人在亿邦动力网组织的疯人会上透露,日前,刚刚在上海开支付宝会员生鲜体验店的“盒马鲜生”已经完成了规模大约1.5亿美金的融资。此外,该投资人表示,盒马鲜生融资背后的“金主”就是阿里集团,至于是否还有其他资金来源暂不确定。“此项目还在尝试过程中,流程也在逐步完善中。阿里和该项目创始人暂时不想曝光该项目。”



    虽然盒马鲜生和阿里集团对此都表示,“对于这种市场传言,概不回复”,但这一传言的不径而走并非偶然,而是有诸多端倪可以印证。在一家招聘网站上,亿邦动力网发现,盒马鲜生公开招聘中的公司介绍一栏中写到:盒马鲜生是以“生鲜电商”为切入口,通过APP和线下门店覆盖生鲜食品和餐饮服务的一体化商业模式,属于阿里巴巴投资合作项目。此外,盒马鲜生不仅命名符合阿里喜欢以动物命名新项目的特点,而且在线下店中只支持使用支付宝结算,连店名也被定为支付宝会员生鲜体验店。此前,多位媒体在报道盒马鲜生这一新项目时,都使用了阿里“友商”这一暧昧的字眼。如果盒马鲜生是由阿里集团投资的,那么盒马鲜生的意义和价值就不仅仅是生鲜农产品行业的新进入者,而是阿里集团在整个生鲜战略布局中的关键一步棋。多位业内人士向亿邦动力网分析了该步棋的背后的可能存在的深意和内部逻辑。将电商手段复制到线下 开创新模式据亿邦动力网了解,盒马鲜生的第一家线下店占地4500平米,结合销售展示、仓储以及分拣线上订单功能为一体,后台设置了300多平米的合流区,前后台通过自动化运输系统连接。盒马鲜生收到用户通过手机APP下的订单后,在店内取货,放入保温袋中,然后通过自动传输系统将商品传到后台合流区,再装入专用的配送箱,再用垂直升降系统送到一楼出货。业内人士认为,这是盒马鲜生实现“五公里范围,半小时送达”的重要前提。盒马鲜生还尝试一体化消费,在4500平米的店内开设了曦牛海鲜餐厅,用户选购海鲜后可以直接让该餐厅现场加工制作,根据大众点评上的评价,大部分用户认为服务和产品都很好。此外,盒马鲜生还有另一个鲜明的特点:用户无论是送货到家还是到店消费,都必须使用支付宝结算,充分体现了支付宝会员生鲜体验店的定位。只能使用支付宝结款这一模式也在零售业引起广泛讨论。有反对者认为,这么做会使用户人群产生局限,降低用户的购物体验。但也有业内人士认为,盒马鲜生此举另有深意:首先,只用支付宝结款,有利于收集到店用户以及APP下单用户的所有消费数据;其次,通过门店工作人员引导安装盒马鲜生APP以及支付宝APP,可以将线下客流吸引到线上,刺激用户产生消费黏性;再次,支付宝收银系统和其电子价签系统以及后端的物流配送系统可以轻松打通,有利于进一步开展模式优化,实现完整的商务电子化。完整的商务电子化意味着,背靠阿里集团的盒马鲜生将充当电商企业试水线下零售并开拓传统模式的先驱部队,如果新模式验证成功,对于阿里集团的线下布局是重要的经验和参照,对于支付宝继续深入线下零售业态提供一定助力。此外,一位生鲜商家向亿邦动力网指出,喵鲜生是阿里目前最大的生鲜平台,如果盒马鲜生取得了成功,那么喵鲜生就有足够的底气呼吁该平台上有实力的生鲜商家也尝试这种模式,盒马鲜生将成为标杆和样板。“但是在盒马鲜生的发展期,阿里集团为了凸显其地位、增强营销效果,有可能营造盒马鲜生和喵鲜生甚至饿了么进行PK、同场竞赛的氛围。让盒马鲜生一出场就不同凡响。”为吃下生鲜市场 引导线上用户?阿里集团在线下领域谋划已久,就算希望通过某种方式更直接的掌控线下零售,为什么首先选择从生鲜行业开刀呢?又为什么看中盒马鲜生?关于这两个问题,业内分析人士向亿邦动力网表示,相对于电子产品、书籍乃至于鞋包服饰等诸多类目,生鲜农产品是一个非常特殊的行业。生鲜农产品中的传统业态有着长久的历史和丰富的资源,电商这一新渠道难以直接撼动。从品质保鲜方面考虑,用户也喜欢在线下渠道即用即买。“在互联网时代,生鲜农产品行业的升级红利并不是留给纯电商的,而是留给能够利用互联网工具转型升级的传统线下业态的。”“大部分生鲜电商由于分单发货等原因在仓储物流配送等环节耗费大量成本,而生鲜农产品行业是一个对于成本计算要求非常高的行业。这几年生鲜电商一直没有突破,很多生鲜B2C平台纷纷谋求转型也是这个原因。”该分析人士指出,阿里集团当然也看到了这个趋势,所以借盒马鲜生业务涉足线下的可能性非常高。而且盒马鲜生这种线下店和APP打通的模式,可以将进入线下门店的用户全部导入线上,其中将囊括原本只在线下购物的用户。通过这种方式会员体系不再有线上线下的区隔,商家能够直接判断自己的所有市场。此外,另一位行业人士告诉亿邦动力网,支付宝未来有可能为盒马鲜生提供流量入口,或者该项目和阿里其他业务打通,实现用户资源的充分利用和流转。阿里多点布局线下配送 分散压力据亿邦动力网了解,盒马鲜生还将涉足餐饮服务。在盒马鲜生公司下有一项独立的业务——“盒马外卖”,设有专门的外卖配送团队。盒马鲜生不仅有品类众多的生鲜食材,还将提供熟食、新款早餐、现做午餐、下午茶、海鲜晚宴、休闲零食、柴米油盐酱醋茶等商品。盒马鲜生在自动化出货、物流配送、外卖到家等业务上进行了很大的投入,从侧面反映了盒马鲜生对物流配送的重视程度。其创始人侯毅原为京东的总物流师,还曾负责京东O2O业务。生鲜农产品行业对物流配送的专业性和速度都有很高的要求,为了解决这一问题,阿里集团同时尝试多种方式。首先,菜鸟集团将整合线下分散的冷链物流配送资源;其次,阿里控股的易果生鲜创建全资子公司“安鲜达”,这是一个开放的生鲜物流冷链配送公司;再次,易果生鲜将跟随天猫超市的发展节奏在全国各地布仓,目标集中在一线城市。一位生鲜业内人士谈到,盒马鲜生是阿里集团在生鲜物流配送方面的另一种尝试。“毕竟盒马鲜生的创始人对于物流和O2O业务都有丰富的经验和了解。而且,盒马鲜生的物流配送解决方案与易果生鲜单纯在各地建仓不同。盒马鲜生在创立之初就开设大规模的线下门店,通过融合销售、展示、仓储、加工、分拣订单等多种功能充分发挥门店价值。”此前有媒体报道,盒马鲜生估计今年会在上海全市布局10家门店。据盒马鲜生的配送人员透露,目前第二家门店已经开设了,第三家门店正在布局中。“盒马鲜生的第一家线下店中有七八十位配送员,全部都属于自建队伍。”挑战难以避免 模式尚待印证关于盒马鲜生融资事宜,业内其实还有另一种声音:盒马鲜生项目一开始就是阿里集团全资创立的。一位消息人士对亿邦动力网称:“而双方的暧昧态度可能是由于项目尚在尝试阶段,对于能否成功并没有十足把握。该项目对于没有开实体店经验的互联网人确实是一次巨大的挑战。”虽然盒马鲜生带着强烈的特色杀入市场, 但众多来自传统零售的竞争者也早已行动。该行业人士直言,众多传统生鲜店铺和超市进行店铺升级以及商务电子化。“传统生鲜零售企业在往线上走,而生鲜电商在逐步深入线下,彼此都希望将整个链路打通。但经营线下店比触网的难度更大,更需要经验与资源的积累。传统生鲜农产品零售对于成本的核算更精细,也积累了很多降低成本和损耗的手段。但很多生鲜电商都算不清楚各项成本,相对来说降低成本的能力也差的不是一点半点。”关于生鲜以及其他高频生活消费用品的经营,有零售人士提出在小区周边中小规模的购物中心以及社区店在未来有更大的发展空间。“在一线城市,人口密度很大,一个超大型的卖场或超市也许覆盖的半径有限;而一两个社区中居民的高频消费足以支撑中小规模的线下店,而且用户购物将更加便利,很多人并不愿意为了购买生鲜等高频消费商品而耗费太长的时间。这也为线下店提供送货到家业务提供了便利。”现在很多传统企业的做法也印证了上述观点,例如正在转型的中百集团希望将店铺由大变小、深入社区、通过中央厨房统一配送生鲜食品等商品。餐饮集团金百万也开始布局社区店,销售净菜以及半成品菜肴。上述零售人士认为,盒马鲜生作为支付宝会员生鲜体验店偏向于大规模生鲜食品超市,这种模式能否发挥优势仍有待观察。亿邦动力网获悉,1月15日,生鲜O2O体验馆盒马鲜生在上海金桥广场试运营开张。该店面以大理石铺地,黑色货架、大玻璃框的商品呈现以及开放式的厨房。门店以体验为主导,分为了肉类,水产,南北货杂粮,米面油粮,水果蔬菜,冷藏冷冻,烘培,熟食,烧烤以及日式料理的刺身各区。

  • 4楼
    Teku特酷 2019-05-09 13:47:07

    头条问答的网友大家好。BAT都在投入生鲜,电商和实体的融合是趋势。这也印证了马云早些时候所提出的“新零售”的概念。为什么要做生鲜?首先生鲜相对来说毛利比较高,相比传统的零售而言,生鲜毛利可以达到20%-25%。上两个月亚马逊宣布收购美国有机食品连锁WholeFood,这项收购改变了整个美国零售业的格局。亚马逊也是为了进军生鲜。这样来看,全球电商都在看好生鲜的线下业务。再回到盒马鲜生,盒马鲜生的成功可以说是阿里模式的成功,阿里用它的技术、资金、渠道等资源对盒马鲜生提供了强有力的支持,通过盒马鲜生,马云给大家释放的信号是,线下拥有更多的想象空间,至少在扩展2000家店的目标下,那些有大片社区物业的大佬们的机会来了。但最终决定它未来的还是市场。两年前,对行业高手林立的“餐饮+生鲜”领域和实体商业来说,初入江湖的盒马只是一个搅局者。如今,盒马不仅加速重构生鲜电商格局,更成为“新零售”的代名词。在实体商业一片疲软的大势下,通过线下重体验,线上重交易的模式,利用大数据、信息化、移动互联三大核心技术及自建物流体系,围绕门店三公里的范围,盒马鲜生构建起一个三十分钟送达的冷链物流配送体系,成为阿里巴巴集团异常看重的数据和技术驱动的新零售平台。目前盒马鲜生的战略很明显,希望通过实体店建立消费者认知与美誉度,再把消费者引流到线上消费,成为黏性用户。最难培养的是用户习惯,但一旦消费习惯养成,不但消费者很难脱离,对传统商业的杀伤力也将呈几何级增长。据盒马鲜生提供的数据,盒马鲜生线上商品转化率已达惊人的35%,远高于传统电商。目前,成熟门店如上海金桥店的线上订单与线下订单比例约为7:3。不过,此前生鲜电商的商业模式还未有成功案例,盒马鲜生的未来也有待观察。他究竟能创造怎样的未来,还要历经时间的考验。更多有趣的商业案例,欢迎关注#Teku特酷#

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