如何评价盒马生鲜不光卖生鲜,各类商品都有涉猎这件事?栏目:国内电商   发布于:2019-05-09 13:16

盒马鲜生创始人侯毅不止一次在公开场合提过盒马的“四不像”模式:“不是超市,不是便利店,不是餐饮店也不是菜市场。我们更愿意把盒马看成一个数据和技术驱动的新零售平台。” 作为当初长时间保密的孵化项目,阿里巴巴创造盒马鲜生的初衷,其实并不在于单纯地抢滩线下,而是希望通过线上驱动淘系消费数据能力,线下布局银泰、三江、盒马等实体业态,从而开展更富想象力的合作。这种愿景处处体现在盒马店内。 作为同时拥有线下门店和线上APP的商超,生鲜商品在盒马的商品品类中占比近70%。波士顿龙虾、俄罗斯帝王蟹、新西兰青口贝……走进水产品区域,各种进口海鲜格外吸睛,现场加工也成为其一大特色。

如何评价盒马生鲜不光卖生鲜,各类商品都有涉猎这件事?
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    IT小编辑 2019-05-09 13:46:30

    诚如题主所说,盒马鲜生既像菜市场,又像餐饮店,既像实体超市,又像O2O,什么都像又什么都不是。如今其更是在跨界的路上一去不回。盒马鲜生所涉猎的品类有很多,从生鲜到应急丝袜再到无人店。



    不难看出,在其频繁涉足各大领域下彰显出了盒马鲜生的野心,但在这背后,线下体验店这一护城河并不稳固。不得不说看似多功能的盒马鲜生同各大网红人物一样,并不受老年群体的青睐,他们对于盒马最为火爆的海鲜并不感冒。而且盒马鲜生体验店的主要支付方式为下载盒马APP后采用支付宝付账,现金付款渠道极少。即使顾客使用现金代付,工作人员也会提醒下载盒马APP才能享受优惠。这就难免会让顾客产生一丝烦感和麻烦。


    更何况,就算顾客因为优惠而下载,但是转眼过后便会卸载,这就造成了一种“狗熊掰棒子”的结果,看似很努力,其实一直是在原地踏步。因此,在我看来,阿里将盒马鲜生作为新零售的样板,并以海鲜为入口,兼顾了O2O、餐饮、零售、服务、娱乐、无人店等多重功能。虽然在极力拓展新业务,但在大众眼里,盒马鲜生几乎和低价吃海鲜划上了等号。


    再从市场反馈上来看,以低价的海鲜带动其他高溢价商品销量的策略并不成功,一旦海鲜的价格优势失去,盒马鲜生依靠低价维持的繁华还能撑多久?新零售到底该以什么样的形式呈现,这或许是一个连马云自己也还没有想明白的问题...

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