什么是疙瘩汤

家里的黄金。

只要做的好吃，饭馆地点好，就行

第一：您要调研店面周边消费人群是否喜好疙的汤。

第二：调研客流量是否密集第三：要考虑只做一个品类而且是汤，客人是否接受，建议加一到两道糕点，这样给客人感觉在搭配上会舒服。

小本创业做疙瘩汤怎么样？我来回答你这个问题，我觉得小本创业做什么不重要，关键是怎么做的问题，本着有限的资金，做出无限的商机，这才是最重要的，别说做疙瘩汤，哪怕你做面条、做稀饭、做米饭、做汤圆、做馄饨、做米线、做煎饼等等，只要你不怕吃苦，有实干精神，肯定能挣到钱，挣多挣少另当别论，如果你有与众不同的思维，有创意创新的作为，那么很有可能把小生意做成了大生意。下面举二个真实的案例：

案例一，本人有个亲戚只做挂面（筒装面条，一斤装的），刚开始创业的时候只是一个家庭小作坊，经过十来年的辛苦打拼，现在干成了一个具有生产流水线的大工厂，员工几百人，目前面条已销往江、浙、沪等大城市的商场超市，生意兴隆，被当地政府授予农业产业化龙头企业，农村致富带头人荣誉称号。一个传统的加工，普通的面条，成就他的人生梦想。案例二，就是最近被各大媒体纷纷报道的一个北大毕业生（湖南人），在北京开了一家常德米粉店，按理说这是大才小用了，连他家里人，亲戚朋友，隔壁邻居都想不通，堂堂一个北京大学的法学毕业生，放弃好的工作不干，干了一个连没读过书的都会干的事情，那还读名牌大学有什么用？这让很多人不理解，但是就是这样一个高才生自己创业开了米粉店，并且运用自己的知识和互联网思维，创新创意的方式做米粉，现在生意红火，并且开了好几家分店，打造连锁经营的模式，创造自己的人生价值观。从上面这两个例子当中可以看出，一个是传统加工，一个是传统+创新的经营模式，都取得了成功。所以不管做什么，只要思路清晰，方法正确，一定能有收获。