首先，保证产品质量，啤酒

对于小本创业做啤酒我觉得

第一就是品质，一定要真材实料，不要那种特殊勾兑的那种。第二就是口感，口感一定要好，多品尝多听意见，找一个大家感觉都说的过去的口感。第三就是推广，但是推广之前以上的两点你得先完成，不要着急推广导致损失了给自己口碑打分 的最好的时机。我唱过很多啤酒，国内的，国外的，喝来喝去感觉还是国内的啤酒比较好喝，喝着也过瘾，可能是东北人的原因，喝啤酒就爱一口一杯。所以外国啤酒喝不惯。做啤酒这行业，前期不要想着赚钱，能不赔钱就不错了，过年过节一些单位公司都发米面油酒水啥的。你可以找这些单位合作，等他们啤酒拿回去了，开始喝，喝着感觉好肯定就要买了，还有一些酒吧，饭店，KTV，你都可以去做一些推广，前期只能当作免费送，等慢慢的打入市场

１　人脉：人脉是指当地政府，职能部门，餐饮系统等人脉关系网。

２　资金：这个看个人３　要考虑到行业的前景非常重要，要让消费者知道你的品牌，知名度有了，销量自然就好了４　对啤酒的质量要有保证，啤酒好喝才是真的５　先要把把品牌推广再去建厂比较好，在做品牌的过程中要不断的和消费者去交流，发现自己产品的不足，尽快去弥补。６　可以考虑产品的销路，如餐厅或大排档。还要考虑门面装修，要控制好成本７　做好市场调查，看一下产品的市场销售额，利润怎样，看一下消费者喜欢什么口味的。要做好销售，这方面在投入前多物色一下这方面的人才，把产品卖出去才是真理。

笔者不明白你所说的做啤酒是什么概念？是自酿啤酒还是做某品牌啤酒的经销商？

如果是做品牌啤酒的经销商，我认为小成本是没办法做的。首先成熟的啤酒品牌会对各级经销商首批进货量有要求，你最少还要租个仓库，买一辆送货车吧？其次为了争得市场，很多经销商会对终端给予各种支持，比如赠送门头制作，冰箱，甚至给予代销或者赊账等，这些都对你的资金流有一定的要求。如果是自酿啤酒，那就只能走宵夜大排档、烧烤店这个渠道，散装的啤酒也只有这些地方才有人消费。当然，有些人因为有夜场资源，专做冒牌假货。虽然钱来得快，但是君子爱财，取之有道，做非法营当最终还是难免牢狱之灾，赚点小钱却把牢底坐穿太不值得。